针对外卖行业各环节的政策新规正在逐步出台。近日，南都N视频记者获悉，市场监管总局结合当前网络餐饮服务食品安全实际情况，在充分调研和广泛征求各方意见的基础上，研究起草了《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》（以下简称《规定》），近期面向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为11月16日。

这次的《规定》在压实商家和平台主体责任的基础上，针对消费者一直非常关心的“幽灵外卖”问题有了明确的整治措施，包括加注“无堂食”标识；商家需要“证地统一”，防止商家在平台上的登记地址和实际经营地址不符。同时，近年兴起的外卖“明厨亮灶”服务也需要标识和留存视频信息。